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开云体育- 开云体育官方网站- APP 最新2025北京永辉首家“胖东来”调改店开业 大卖场要掌握货权与底价
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永辉在学习胖东来模式上初现雏形。10月20日,永辉发布内容显示,喜隆多店于19日恢复营业,首日客流近5万人,销售总额达到170万元,日均销售额达此前的6倍。针对调改细节,北京商报记者从永辉集团学习胖东来调改负责人王守诚处获悉,调改后的永辉在商品结构、供应链模式等方面发生了许多变化,如不再有额外的后端费用,永辉结合商品底价及自己的定价策略进行销售。分析指出,通过运营逻辑的调整,品牌能够为消费者提供更优质的商品选择及更合理的价格。此外,永辉将首批自主学习胖东来的调改店作为模板推开复制之时,还需对每个市场的调整进一步细化,更要找到摆脱对胖东来依赖的差异化内容。